여름철위생관리1 어린이 식중독 막는 음식 선택법 여름철은 고온다습한 환경으로 인해 세균 번식이 활발해지면서 식중독 발생 위험이 급증하는 시기입니다. 특히 면역력이 약한 어린이의 경우 식중독 증상이 더 빠르고 심각하게 나타날 수 있어 각별한 주의가 필요합니다. 이 글에서는 여름철 어린이의 식중독을 예방하기 위해 부모가 꼭 알아야 할 음식 선택법과 관리 요령을 소개합니다.식중독에 취약한 어린이, 왜 더 조심해야 할까?어린이는 성인에 비해 면역 체계가 미숙하고, 장 기능도 완전히 발달하지 않아 식중독균에 더 쉽게 노출됩니다. 특히 유치원이나 초등학교 등 단체생활을 하는 아이들은 공동 급식, 도시락, 간식 등을 통해 감염 위험이 높아집니다. 식중독의 주요 원인균인 살모넬라, 대장균, 캠필로박터, 리스테리아는 여름철 음식물에서 쉽게 증식하는데, 어린이의 장 점.. 2025. 7. 2. 이전 1 다음