여름철외식주의1 식당에서 피해야 할 여름 음식 여름철에는 고온다습한 날씨로 인해 음식물 부패 속도가 빨라지며, 식중독의 위험도 함께 높아집니다. 특히 외식이 잦아지는 휴가철이나 주말에는 식당에서 제공되는 음식의 위생 상태를 꼼꼼히 살펴보는 것이 매우 중요합니다. 이 글에서는 여름철 식당에서 피해야 할 음식과 그 이유, 외식 시 위생적으로 식사하는 팁까지 정리해드립니다. 여름철 외식 시 특히 피해야 할 음식은?음식이 조금만 상온에 노출되어도 세균이 빠르게 증식하는 여름철에는, 특정 음식들이 더 큰 위험을 안고 있습니다. 식당에서도 아래와 같은 음식은 가능한 한 피하거나, 제공 방식과 위생 상태를 꼼꼼히 살펴보고 주문하는 것이 좋습니다.육회, 생선회 등 날고기/생선: 아무리 신선하다고 해도 유통, 보관, 조리 과정에서 오염 가능성이 높고, 살모넬라·대.. 2025. 7. 3. 이전 1 다음